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我可以用木头或塑料切蔬菜吗?区别在哪里?谢谢

2019-08-15 09:22365bet官方投注

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市场上有竹砧板。那应该是好的。当木砧板对健康和熟食有害时,许多家庭习惯使用传统的木砧板,许多年轻人更喜欢塑料砧板。
事实上,送到口中的熟食是疾病的入口,而塑料砧板传播细菌,木砧板容易爆裂。
今天,市场上有竹砧板。它不仅重量轻,而且具有抗菌功能。
“竹砧板比木砧板或塑料砧板更安全。
人民大会堂高级营养人员陈林生说,传统上使用的木砧板并不安全。例如,乌木木板含有有毒物质。它可用于切割食物和污染餐具。胃痛,头晕等症状。
还有一些松散的木材切割板,往往在表面上标记刀。如果清洁不彻底,很容易隐藏污垢,繁殖细菌和污染食物。
塑料砧板美观而轻盈,但当它们不干燥时,它们往往会生长,不适合切割熟食。
竹砧板经高温高压加工,无裂纹,不变形,具有耐磨性,硬度,韧性好等优点,重量轻,卫生,芳香。
从中药的角度来看,竹子是甜的和冷的,并且具有防止细菌生长的作用。
因此,在切割熟食时,竹砧板是理想的。
购买竹砧板时,不要购买特别的白色。建议先闻一下砧板的气味。如果它有苦味,可以用硫磺漂白或固定,并且糊状物含有有害物质。
建议不使用胶水选择胶水,即完全采用螺栓连接加强的竹砧板或竹杆连接。
即使每天用竹砧切割板,也建议对砧板进行消毒。您可以使用以下方法:清洗方法,用硬刷和水清洗切菜板,在沸水中煮沸,在阳光下晒干。每次使用盐,切菜板,你可以刮掉垃圾表面,抛光剩余的果汁,水,并防止桌子破裂。
如果是胶合竹砧板,必须考虑到最好不要在热水中煮,以防止板破裂。